Cocinas y cociner@s con alma - Santi Taura
Brought to you by: BOOK STYLE
DINS El Llorenç a la carta. Pl. Llorenç Villalonga, 4, 07001 Palma, Illes Balears
See map
DINS El Llorenç a la carta. Pl. Llorenç Villalonga, 4, 07001 Palma, Illes Balears
Online sales are closed.
For more information please contact the organizer.
The organizer's data is in the "Brought to you by" section.
Event details
‘Cocinas y cociner@s con alma‘ es la promoción gastronómica de B|Style Gastronomy y Ultima Hora con la que podrá disfrutar de exclusivos menús degustación de la mano de los más relevantes chef de Mallorca.
Esta segunda edición ‘Temporada 2021-2022’ se ha estrenado con el menú degustación preparado por el chef Santi Taura (1 estrella Michelin) que se servirá hasta el 6 de enero 2022 o hasta agotar plazas disponibles, en el restaurante DINS El Llorenç a la carta ubicado en la planta baja del hotel El Llorenç Parc de la Mar de Palma.
Para más información o consulta adicional acerca de su reserva, puede enviar WhatsApp al teléfono 620 965 482
Menú degustación by SANTI TAURA ‘Cocinas y Cociner@s con alma’
Aperitivos
Nuestro pan de trigo “xeixa”
y masa madre, servido con Oli d’Oliva
verge extra de Son Mesquidassa.
DO Oli de Mallorca
Pancuit (sopa de ajo) de galletas Quely
Croqueta del día
Crujiente de langostinos
y sobrasada ecológica
Platos principales
EntranteArroz meloso de setas, castañas
y secreto ibérico
PescadoFilete de salmonete con patata al azafrán
y jugo de "bullit" ibicenco
CarnePaletilla asada de lechona mallorquina
con buñuelos de patata y ensalada líquida
PostreNuestro "Snicker" al plato
BebidasVino Blanco
Margalida Llompart 2019
Bodegues Macià Batle
Santa Maria del Camí
Vino Tinto
AIA 2015
Bodegues Miquel Oliver. Petra
Agua Mineral
y masa madre, servido con Oli d’Oliva
verge extra de Son Mesquidassa.
DO Oli de Mallorca
Crujiente de langostinos
y sobrasada ecológica
y secreto ibérico
con buñuelos de patata y ensalada líquida
Access policy
+16 (Solo mayores de 16 años)
Gallery
See galleryShare it
Brought to you by:
BOOK STYLE
Comments (74) 74 Comments