Noche de Estrellas en La Gavina

Live Jazz & Cena Gastronómica 

Cuando cae la noche sobre la Costa Brava, La Gavina despierta su alma más seductora…

Déjate envolver por una velada única donde el glamour de los años dorados se mezcla con la alta cocina y el swing del mejor jazz en directo. En un enclave privilegiado frente al mar, recuperamos el espíritu sofisticado de los grandes eventos de los años 60: luces suaves, copas elevadas, melodías envolventes… y una mesa que invita a quedarse.

Gastronomía de autor

Una sinfonía de sabores creada por un trío estelar.

Romain Fornell (1* Michelin) y Jose Pulido & Oriol Fernández (2**Repsol) diseñan un menú elegante, provocador y lleno de matices:

Copa de bienvenida acompañada de un aperitivo del Chef

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Royal de erizo, caviar, y gel de cítricos

Pâté en croûte con pistachos y trompetas de la muerte

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Sopa de ave, trufa y foie des Landes Lafitte, con cubierta de hojaldre

Pescado de nuestras lonjas, rouille de azafrán y salsa bullabesa al aroma de Pastis

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Bizcocho moelleux, granité de café, cremoso de Jivara y nibs de cacao

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Café & mignardises

Maridaje (incluido) a cargo de Pere Ventura Family Wine Estates. Un recorrido sensorial a través de vinos elegidos para una ocasión tan especial.

Actuación en directo de Doc Scanlon’s Cool Cat Combo featuring Vocalist Sibyla.

Desde Nueva York hasta La Gavina, Doc Scanlon (contrabajo y voz) nos trae el alma del swing en una actuación en vivo que recorre clásicos de Bing Crosby, Ella Fitzgerald, Frank Sinatra, Louis Armstrong o Peggy Lee. Todo con el encanto atemporal de piezas como “La Vie en Rose” o “Si Tu Vois Ma Mère”, banda sonora de Medianoche en París.

Descúbrelos aquí: https://www.youtube.com/watch?v=26vr-_EFeEQ&list=PLD783F303FF55DD8F

Una noche para recordar. Sorpréndete. Brinda. Baila.

Déjate llevar por una atmósfera donde cada detalle ha sido pensado para emocionar.

La asignación de las mesas se realizará de forma compartida, hasta completarlas. Aforo limitado. 

Dress code: Formal (se sugiere corbata para caballero)